شیرینی گردویی خانگی شیرینی مخصوص عید

مواد لازم برای شیرینی گردویی خانگی : زرده تخم مرغ : 3 عدد روغن مایع : 1 قاشق مربا خوری گردوی خورد شده : 150 گرم شکرآسیاب شده : 1 پیمانه آرد سفید : 1 قاشق غذاخوری هل و...

طرز تهیه سبزی پلو با ماهی مخصوص شب عید

از دیر باز و طبق سنن قدیم رسم بر این بوده که ناهار یا شام روز اول بهار سبزی پلو با ماهی باشه چرا که سبزی رنگ برنج در کنار نشان برکت آن حکایت...

آیس کافی

برای تهیه این نوشیدنی خوش طعم می‌توانید از انواع مختلف بستنی (شکلاتی، وانیلی و ....) استفاده کنید. مواد لازم: پودر نسکافه: 3 قاشق چای‌خوری شکر: 3 قاشق غذاخوری یخ: یک لیوان آب جوش: نصف لیوان بستنی قهوه یا...

شیرینی سنتی آردی

شیرینی آردی نوعی شیرینی سنتی است که معمولا برای ایام خاص سال مانند نوروز تهیه می‌شود. مواد لازم: کره: 100 گرم روغن جامد: 100 گرم پودر شکر: 75 گرم آرد ذرت: 65 گرم آرد سفید قنادی: 200 گرم بیکینگ پودر: یک...

هویج پلو

مواد لازمهویج متوسط: سه عدد برنج: دو پیمانه کره: یک قاشق سوپخوری روغن مــایع: سه قاشق سوپخوری آب مرغ: یک پیمانه سینه مرغ بی استخوان: یک عدد نمک، فلفل و آبجوش: به میزان لازم نخود فرنگی: 200 گرم طرز تهیه هویج‌ها را پوست...

سس جعفری (مخصوص غذاهای دریایی)

مواد لازم: پودر سیر: یک قاشق مرباخوری نمک: یک قاشق چای‌خوری زیره سبز: 2 قاشق چای‌خوری خامه: 2 فنجان ماست (کم چرب): 2 فنجان جعفری: یک فنجان سیر: یک تا 2 حبه طرز تهیه: ابتدا جعفری ساطوری شده را با مقداری نمک و...

کلوچه آویشن

مواد لازم کره آب شده نصف پیمانه شکر یک چهارم پیمانه آویشن تازه یک قاشق غذاخوری پوست لیموی رنده شده دو قاشق چای‌خوری آب لیموترش یک قاشق غذاخوری آرد کامل یک و یک چهارم پیمانه شکر سبز مقداری برای تزیین طرز...

دسر سیب برشته

دسری ساده که سرو آن با بستنی فوق‌العاده می‌شود. مواد لازم: سیب: بدون پوست و هسته و خردشده: ده فنجان شکر سفید: یک فنجان آرد سفید: یک قاشق سوپ‌خوری پودر دارچین : یک قاشق چای‌خوری...

کیک گوشت

مواد لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم فلفل دلمه ای: دو عدد قارچ: 200 گرم ذرت: 100 گرم پیاز بزرگ خرد شده: یک عدد آویشن، فلفل سیاه، نمک و زردچوبه: به میزان لازم تخم مرغ: چهار عدد آرد: دو پیمانه روغن مایع:...

فسنجان لوبیا با بادمجان – غذای محلی لاهیجانی‌ها

فسنجان غذای محبوب بیشتر ایرانی‌هاست اما این مدل فسنجان را شاید تا حالا نخورده باشید. این مدل فسنجان یک غذای خیلی قدیمی لاهیجان است که بیشتر مادر بزرگ‌ها طرز پختش را می‌دانند و جوانترها...

Advertisement

Ertebat Facebook 300×250
fake-3-300×250
Bluebox 300×250

محبوب ترین ها

جدید ترین ها