طرز تهیه سالاد گرم سیب زمینی

0
546

۳ کیلو سیب زمینی قرمز متوسط
۱ عدد پیاز قرمز بزرگ و تقریبا خرد شده
سه چهارم پیمانه روغن زیتون
نصف پیمانه سرکه قرمز
یک سوم پیمانه جعفری تقریبا خرد شده
یک چهارم پیمانه پونه کوهی خرد شده
به اندازه ی لازم نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه :
سیب زمینی ها را قطعه قطعه کرده و دور آن ها فویلی ببندید و به صورت کوره ای بگذارید تا پخته شوند که این کار حدودا ۴۵ دقیقه طول خواهد کشید.

در نهایت آن ها را داخل ظرفی بریزید و سپس مواد دیگر از جمله پیاز، روغن زیتون ، سرکه ، جعفری ، پونه، نمک، و فلفل را در یک کاسه بریزید و آن ها را کاملا با هم ترکیب کنید.
در آخر هم سیب زمینی های پخته شده و داغ را به محتویات ظرف اضافه کنید.